旅女 Tabijo~義眼のバックパッカー編~のメイン画像

バクタプルで食べたネパール料理とおやつ

Category: ネパール
バクタプルで食べたおすすめ料理とおすすめしないネパール料理。



地図のマークの色
赤色:泊まった宿
青色:スーパーマーケット
黄色:食堂 ※おおまかな位置
※ATMや両替所も普通にある。


 ご飯・しょっぱい系



1PC201963.jpg

1PC242203.jpg

チャット 80ルピー
場所:Navadurga Sweet&Chat House(外に看板は無い)
カレー・じゃがいも・スナック混ぜ。バンディプルで食べたものの方がはるかに美味しかった。カレーになぜか変な甘さがあって気持ち悪かった。



PC232195.jpg

水牛の脳みそ 80ルピー
場所:タチュパル広場の角の小さな居酒屋
他の居酒屋でも聞いてみるとありそう。
詳細記事→寺院と木彫と・・・久々の変わった料理。



PC181788.jpg

屋台で水牛の串焼きなど
場所:トウマディー広場から陶工広場方面へ行く途中
屋台は並んで2つあるけど、私は何となく奥の方に行っていた。モモ・牛串・パコダ2つで110ルピーくらいだったと思う。



4PC191948.jpg

4PC191950.jpg

ウォー 50ルピー
場所:ニャタポラ寺院の後ろの北に伸びる路地。
豆の粉に刻んだ野菜や卵を入れて焼いたネパール風お好み焼き。ソースの代わりは豆のスープ。ここ以外にもローカル食堂で聞くと大体ある。場所によっては油っこいけど意外と美味しい。



5PC202087.jpg

何かよく分からんスナック
場所:各所
あんまり味の無いスナック。何となく口さみしい時にはいいかも。





 甘いもの系


PC202076.jpg

ズーズー・ダウ(キング・カード) 30~35ルピー
場所:各所
バクタプル名物。店頭に並んでいないお店は冷えたものを出してくれるので、夏はいいかも。
詳細→ヨーグルトの王様「ズーズー・ダウ」を食す。



1PC232149.jpg

セルロティー 10ルピー、ミルクティー 15ルピー
場所:Navadurga Sweet&Chat House(チャットと同じ店)
通常セルロティーはお米の粉だけで作られるけど、この辺りのは小麦粉も混ぜられていてドーナツっぽい。個人的には米粉だけのものよりこっちの方が好き。この店だけでなく、色んな所にある。



8PC202057.jpg

ロール 15ルピー
場所:各所 ※上と同じ店にもある。
チャパティをロティで巻いたもの。塩っ気がありパリパリした食感のチャパティ。あ、美味しいと思った瞬間、甘いあんこのような・・・豆ジャム?のようなものが入っていてかなり驚いた。甘さとしょっぱさが何ともマッチ・・・しない!!Σ(´д`;)
それ以降は怖くて結局1ヶ所でしか食べてないから、他の店がどうなのかは分かりません。あの甘いの無ければ普通に美味しいのに。



9PC191841.jpg

9PC191837.jpg

ドゥ・バリ 50ルピー
場所:カトマンズ行きバス発着所からダルバール広場までの道にあるスイーツ屋。(地図無し)
詳細記事→寺院と木彫と・・・久々の変わった料理。



10PC222127.jpg

10PC222125.jpg

クルフィ(アイスクリーム) 25ルピー
場所:各所 バスパークからダルバール広場までの道に多い。
バングラデシュで唯一美味しかったクルフィ!が、ここでは今イチ・・・。ココナッツ味だったけど、脂肪分多めで甘くない。他の店には違う味もあったんだろうか?



11PC242199.jpg

揚げパンとか
場所:タチュパル広場から更に東へ。チェックポイント手前。
揚げパンはかなり油っこいのでやめた方がいい。左のやつがミニウォーみたいでまぁまぁいける。



PC222140.jpg

PC222143.jpg

何かよく分からんお菓子 50ルピー
場所:各所
ゴルカで失敗したくせに再チャレンジ。が、やっぱりただひたすらに甘いだけ。



PC232182.jpg

ネパール産クッキー 50ルピー
場所:各商店
輸入物の安いクッキーを買うよりも、こっちの方が美味しい。簡素な包装にも関わらずちゃんとサクサクしてて手作りっぽい素朴な味。(クッキー専門のデカい工場で作られているらしい)
関連記事


旅女インスタグラム
ID:tabijo_shiho フォローありがとうございます♪

Instagram tabijo_shiho
https://instagram.com/tabijo_shiho/
リアルタイムの毎日更新が目標!ですが、あくまでブログをメインでやっていきたいので、
インスタでのコメントの返信はできないかもです。ごめんなさい;



旅女Facebookページ

旅女 Facebook
旅女Tabijo Facebook
ページTOPで「いいね!」をして頂けると、Facebook上でブログの更新通知が受け取れます。
※「いいね!」はいつでも取り消せます。私のブログは毎日書いたり1ヶ月あいたりとムラがあるので;その時に合わせて取り消したり、再登録したり、お好きなようにお使い下さいませ。



旅女YouTube

旅女Youtube
旅女Tabijo YouTube
旅中撮った動画をUPしています。







コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する